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Cocinillas

  • Autor Autor LB
  • Fecha de inicio Fecha de inicio
A ver! ... que yo no soy de cocinar ... pero se supone que sabéis que el aguacate hay que aliñarlo ¿verdad?.

Tenía una compañera de trabajo que un día me dijo que el aguacate no le gustaba ... que le resultaba muy soso. Le pregunté si no le echaba sal y me miró con cara .... "¿hay que echarle sal?" ...

En mi ciudad no hay buenos aguacates ... yo los tomo para desayunar ... y aunque el frutero me enseñó cómo elegirlos (fue una bendición porque siempre los compraba pasados) ... desde que estoy con mi hija ¡¡todos los aguacates son super buenos!!.

Imagino que ocurrirá como con las naranjas, que habrá mejores que otras ... pero a mí el aguacate ¡¡¡me chifla!!!.

Yo empecé a tomarlo porque me aconsejaron al ser bajo en colesterol LDL (el malo) y triglicéridos y subir los niveles del colesterol HDL (el bueno). :comer::comer::comer:
A mi me gusta mucho el aguacate @Xusi me lo hecho en la ensalada, guacamole me lo compro hecho del mercadona esta muy bueno, mi ex el aguacate se lo come solo sin sal ni nada como postre
 
...., mi ex el aguacate se lo come solo sin sal ni nada como postre

Wait What Wtf GIF by TLC Europe


Aunque ... no voy a decir nada ... que yo soy muy tiquismiquis con la comida :jijijijijiji:
 
Yo usé esta receta de cruasanes para hacer unos crookies que es cruasán relleno de galleta, la receta de la galleta puede ser la que más os guste yo hice la tradicional pero en lugar de nueces le eché arándanos deshidratados
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Wowwww!!! Qué buena pinta!!! Yo alguna vez he intentado hacer croissants pero me parece una masa muy complicada 😥.
A tí te ha quedado genial ☺️
 
Pan de remolacha
  • 2 remolachas cocidas, las trituras con
  • 1/2 cubito de levadura fresca para pan
  • 1 vaso de buttermilk (o leche o yogur o más agua)
  • harina de espelta
  • agua
  • sal

No se las cantidades exactas, era s ojo.
Amasar todo. Dejar fermentar en la nevera (lo deje una noche y unas horas).
Formar las baguettes y cuando crezcan, hornear a 200 grados hasta q estén doraditas
 

Adjuntos

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Galletas de perritos para esta peque que cumple 14 añitos mañana.
Si alguien está interesado en la receta, me la podéis pedir!
 
Galletas de perro🐕

  • 160 g de harina de avena
  • 1 huevo
  • 3 zanahorias ( ralladas sin piel)
  • media manzana (rallada)
  • 1 cucharada no muy llena de AOVE
  • 1 pizca de canela de ceylan

Mezclar los ingredientes, extender la masa y cortar las galletas.
Hornear hasta que se doren un poquito a 180°C

Yo a nelly se ls partí en trocitos xq no tiene dientes. No las dejes muy cocidas.
A ella le encantan
 
Galletas de perro🐕

  • 160 g de harina de avena
  • 1 huevo
  • 3 zanahorias ( ralladas sin piel)
  • media manzana (rallada)
  • 1 cucharada no muy llena de AOVE
  • 1 pizca de canela de ceylan

Mezclar los ingredientes, extender la masa y cortar las galletas.
Hornear hasta que se doren un poquito a 180°C

Yo a nelly se ls partí en trocitos xq no tiene dientes. No las dejes muy cocidas.
A ella le encantan
Muchas gracias @Crisola,eres un encanto. Mañana se las hago,parecen muy sanas.
 
Muchas gracias @Crisola,eres un encanto. Mañana se las hago,parecen muy sanas.
Estaba intentando poner un video de como se las come pero es muy largo y no se carga.
Son sanas e incluso a mi me gustan con un poco de guacamole o queso. Me faltaría sal para el paladar mío pero a mis perritos les encantan
 
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